Hüdrolüüsitud proteiin vs vadaku proteiin

[compu 0]

Hüdrolüüsitud proteiin on palju kallim kui vadaku proteiin.

mis ime vahe neil siis on. valk on ju valk hüdrolüüsitud imendub kiiremini?

Muudetud Veebruar 20, 2006 kasutaja compu poolt

[Kristjan-Johannes Konsap 566]

Hüdrolüüsitud imendub jah kiiremini, vist mingi tunniga. Tavatoit on ju kuni 3tundi maos ja siis alles liigub edasi ja hakkab soolestikus imenduma.

[compu 0]

sellest proteiinijutust läheb juba kõht tühjaks

Muudetud Veebruar 20, 2006 kasutaja compu poolt

[Kristjan-Johannes Konsap 566]

Nojah, ikkagi imendub hüdrolüüsitud kiiremini.Nii tavatoidust kui vadakust.

[muc 0]

Sa räägid kahest erinevast asjast. Vadak on valguliik, hüdrolüüsimine aga töötlusliik. Vadak võib ka hüdrolüüsitud olla. Nt WDGP sisaldab hüdrolüüsitud vadakut.

[zwen 3]

Hüdrolüüsitud proteiin on palju kallim kui vadaku proteiin.

mis ime vahe neil siis on. valk on ju valk hüdrolüüsitud imendub kiiremini?

Kas keemia kursusest pole meelde jäänud, et hüdrolüüsimine on lagundamine vee toimel.