Broilerifilee ja juurviljawokk

[katsi 0]

Vaja: 300g broilerifileed

3 muna

1 paprika

2 tomatit

200g külmutatud brokolit

purk viilutatud shampiljone

2 sibulat

soola, pipart, sojakastet

50-100g nuudleid/ puuni riisi / rukkimakarone

õli

Klopi muna omavahel kokku, sega hulka soyakaste ja prae sellest üks omlett. Tõsta omlett taldrikule jahtuma. Prae hakitult sibul + paprika + tomatid pannil, lisa tükeldatud ja maitsestatud br filee ja lase veidike haududa.

Kui kana on peaaegu valmis, siis lisa nõrutatult viilutatud shampiljonid ja brokoli.

Keeda makaronid/riis/nuudlid eraldi vees pehmeks, tükelda omlett u 1x2cm suurusteks tükkideks ja sega koos nuudlite/riisiga kana ja juurviljade hulka. Rohkem hautada pole vaja. Maitsesta soovi korral hiinakastmega

Pipra, soola ja küüslaugu vajadust toidus vaatab iga üks oma maitsemeele järgi