Oatmeal

[pound 4 pound 0]

Kas kaerahelbed on teistest helvestest kõige parema toiteväärtusega? Ma küsisin maainimese käest ja ta ütles et kaer on viljadest (nisu, oder jne.) kõige odavam ja seda söödetakse hobustele.

Kas inglisekeeles oatmeal, on sama mis eesti keeles kaerapuder?

[ROtter 198]

Erinevalt paljudest teistest teraviljasaadustest on kaerahelveste põhitoitainete sisaldus päris mitmekülgne. Sajagrammises helbekuhilas on 13-14 g valke, ligikaudu 6,5 g rasvu ning 60-70 g süsivesikuid. Et kaerahelbeid süüakse tavaliselt koos teiste toiduainetega, milleks sageli on piim ja või, siis kombineeruvad sellistes toitudes edukalt nii taimse kui ka loomse päritoluga toitained. Ja sellest tõuseb sööjale vaid kasu. Kaerahelveste süsivesikuterohkust ei maksa peljata. Et kaera põhiliseks süsivesikuks on tärklis, mis seedumisel lõhustub aeglaselt glükoosiks, siis tagab helbetoitude söömine veresuhkru piisava taseme pikema aja vältel. Just veresuhkru ehk glükoosiga kaetaksegi suur osa meie keha energiavajadusest nii vaimse kui ka kehalise töö tegemisel. Järelikult on kaerahelvestest hommikupuder keha energiavarude täiendajana igati omal kohal.

[kame 11]

väga asjalik vaste!

[joey 0]

Kas inglisekeeles oatmeal, on sama mis eesti keeles kaerapuder?

just nii ta on.

[erxs11 0]

Söö aga putru, see teeb ainult head.

[ROtter 198]

See ei tähenda, et kaeratoite peaks tarbima nõrkemiseni. Seda pole vaja teha. Näiteks sisaldavad kaeraterised fütaanhapet, mis ülirohkel pruukimisel mõnevõrra takistab kaltsiumi, raua ja tsingi imendumist seedekulglast.

[joey 0]

metsikult teadmisi sul peas, Oldman

[Arx07 0]

Kas kaerajahu on sama toiteainete rikas ja "toorelt" söödav nagu kaerahelbed? Nimelt mõtlesin, et peaks valgusheikides aeg ajalt kasutama hakkama kaerajahu(kui see varjant on ikka normaalne, idee poolest oleks ju hea toidukorra asendaja või toidukordade vahele?)...

Muudetud Detsember 4, 2009 kasutaja Arx07 poolt

[Madis232 0]

liiga palju teadmisi vahest on halb, võib natukene üle mõelda asjadega

[Arx07 0]

liiga palju teadmisi vahest on halb, võib natukene üle mõelda asjadega

No antud juhul siiski sooviks selle teadmise endale kõrvataha küll susata

[BRIKI 29]

Mul on ka üks küsimus

Kui maiustada küpsiseid, kas siis parim valik oleks kaerahelbeküpsised?

[Beljo 0]

kaerahelbe- ja neljaviljapudrud lemmikud Iga hommikune puder harjumuseks saanud

[kuuliks 0]

Mul on ka üks küsimus

Kui maiustada küpsiseid, kas siis parim valik oleks kaerahelbeküpsised?

Mina olen küll just selle sordi poolt. Parimad on minu meelest Saare Leib ''Kaerapätsid''. Aga hind on ka nö hea.

[Annika Pärtel 84]

Mul on ka üks küsimus

Kui maiustada küpsiseid, kas siis parim valik oleks kaerahelbeküpsised?

Kui maiustada, siis minupoolest juba täiega Isetehtud kaeraküpsiseid tasuks sel juhul teha

50 g kaerahelbeid

120 g jahu

2 tl küpsetuspulbrit

1 tl vaniljesuhkrut

100 g suhkrut

50 g rosinaid

50 g piimašokolaadi

1 sl linaseemneid

1 muna

3 sl õli

Sega omavahel jahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, suhkur, vaniljesuhkur, seemned, rosinad ja hakitud šokolaad. Muna klopi õliga lahti ja lisa kuivainesegule. Sega kokku tainas. Vormi 26 pallikest ja suru küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil lapikuks. Jäta sisse ka vahed kerkimiseks. Küpseta 200 kraadi juures 10-12 min.

Mina kasutaks suhkru asemel näiteks mett, rosinate asemel või lisaks neile võiks jõulude tulekul lisada ka veidike omatehtud sukaadi

[ROtter 198]

Kui maiustada, siis minupoolest juba täiega Isetehtud kaeraküpsiseid tasuks sel juhul teha

50 g kaerahelbeid

120 g jahu

2 tl küpsetuspulbrit

1 tl vaniljesuhkrut

100 g suhkrut

50 g rosinaid

50 g piimašokolaadi

1 sl linaseemneid

1 muna

3 sl õli

Sega omavahel jahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, suhkur, vaniljesuhkur, seemned, rosinad ja hakitud šokolaad. Muna klopi õliga lahti ja lisa kuivainesegule. Sega kokku tainas. Vormi 26 pallikest ja suru küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil lapikuks. Jäta sisse ka vahed kerkimiseks. Küpseta 200 kraadi juures 10-12 min.

Mina kasutaks suhkru asemel näiteks mett, rosinate asemel või lisaks neile võiks jõulude tulekul lisada ka veidike omatehtud sukaadi

50 g kaerahelbeid vs 100 g suhkrut. Asja point?

[kuuliks 0]

Kui maiustada, siis minupoolest juba täiega Isetehtud kaeraküpsiseid tasuks sel juhul teha

50 g kaerahelbeid

120 g jahu

2 tl küpsetuspulbrit

1 tl vaniljesuhkrut

100 g suhkrut

50 g rosinaid

50 g piimašokolaadi

1 sl linaseemneid

1 muna

3 sl õli

Sega omavahel jahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, suhkur, vaniljesuhkur, seemned, rosinad ja hakitud šokolaad. Muna klopi õliga lahti ja lisa kuivainesegule. Sega kokku tainas. Vormi 26 pallikest ja suru küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil lapikuks. Jäta sisse ka vahed kerkimiseks. Küpseta 200 kraadi juures 10-12 min.

Mina kasutaks suhkru asemel näiteks mett, rosinate asemel või lisaks neile võiks jõulude tulekul lisada ka veidike omatehtud sukaadi

Kas jahul on valida, millist tüüpi jahu (nisu,-kaera,-rukkijahu jne) ja kas on võimalik teha neid ka tavalises praeahjus? Mul nimelt pole elektrilist ahju, vaid on ahjuküttega pliit+sellega kaasnev praeahi. Seal ei saa kahjuks kuidagi 200 C panna. Kui kaua sellises ahjus huvitav küpsetama peaks või ei saagi teha.

[Kristjan-Johannes Konsap 566]

Mul on ka üks küsimus

Kui maiustada küpsiseid, kas siis parim valik oleks kaerahelbeküpsised?

Ma arvan, et kui kord nädalas teha nö "laadimispäev", olgu see siis enne raskemat trenni, et laetud süsivesikud tõesti ka kasulikku efekti annaks või siis lihtsalt nädalavahetusel vaimu rahuldamiseks, siis söö mida tahad. Ega see tarbitu kohe rasvaks lähe ja nagu öeldakse et parim viis kiusatusest vabanemiseks on sellele järele anda.

Kui just mingit võistlust kohe-kohe tulemas ole vms, siis võid ikka aeg-ajalt endale midagi lubada.

[mahezo 0]

Minu lemmik on jõumeeste puder!

[Arx07 0]

Aga mind endiselt siiski huvitab, kas kaerajahu kõlbab sheigi sisse panna?(kaerahelbeid küll pannakse, aga mul pole blenderit millega asi pulbriks raiuda)

[Annika Pärtel 84]

Kas jahul on valida, millist tüüpi jahu (nisu,-kaera,-rukkijahu jne) ja kas on võimalik teha neid ka tavalises praeahjus? Mul nimelt pole elektrilist ahju, vaid on ahjuküttega pliit+sellega kaasnev praeahi. Seal ei saa kahjuks kuidagi 200 C panna. Kui kaua sellises ahjus huvitav küpsetama peaks või ei saagi teha.

Vat ei tea, ju katsetamise küsimus Ise pole seda retsepti katsetanud veel, idee on pärit siit, seal on vel terve kuhi mõnusaid retsepte- head maiustamist!

[Annika Pärtel 84]

50 g kaerahelbeid vs 100 g suhkrut. Asja point?

Ma arvan, et asja point on üks korralik maiustamine