Jump to content
Chocolate

Parim roheline tee

Recommended Posts

Tere!

Küsimus on reohelise tee kohta, kuivõrd erinevad need pakikestega teed (lipton, tetley jms) lahtiselt müüdavast rohelise teest?

Mis on üldse parim roheline tee, kust saada? Ja kuidas valmistada?

Ette tänades,

E.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Väga hea raamat. Kui poest ei leia, siis raamatukogus on see kindlasti olemas:

http://www.apollo.ee/product.php/0866156

Ise hoidun põhimõtteliselt Liptonist ja Tetley`st, kuna nemad "solgivad" õige rohelise tee oma maitseainetega ära.

Hea roheline tee on selline, mis ei ole liiga pulbriks jahvatatud. Tee ei tohiks olla liiga kange (ei ole nauditav). Ja suhkru lisamine oleks ka suur patt.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Tere!

Küsimus on reohelise tee kohta, kuivõrd erinevad need pakikestega teed (lipton, tetley jms) lahtiselt müüdavast rohelise teest?

Mis on üldse parim roheline tee, kust saada? Ja kuidas valmistada?

Ette tänades,

E.

Ma olen igapäevane teejooja. Kõige parem on lahtine roheline tee. (Gurmansi roheline tee) Lahtise tee plussiks lisaks maitsele on see, et näeb ära milline on tee kvaliteet. Rohelise tee heaks kvaliteedi märgiks on see, kui teelehed on sarnase kuju ning suurusega. Ja kvaliteetses rohelises tees ei ole taime varsi ega muud lehesodi. Ja just sellest sorteeritud sodist valmistatakse kotiteesid.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mis on üldse parim roheline tee, kust saada? Ja kuidas valmistada?

Mul kasvab aiamaal piparmünt. Sealt tõmban kaks lehekest ja panen tassi. Päris päris päris hea.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Siiani olin musta tee eelistaja aga kuna töö juures on enamjaolt rohelise tee joojad (kuigi pakitee) siis olen avastanud selle ka enda jaoks, aga nüüd tahaks siis korraliku rohelist teed..

Suured tänud vastajatele!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Siiani olin musta tee eelistaja aga kuna töö juures on enamjaolt rohelise tee joojad (kuigi pakitee) siis olen avastanud selle ka enda jaoks, aga nüüd tahaks siis korraliku rohelist teed..

Suured tänud vastajatele!

Korralik roheline tee on piparmüntm omal kasvab aias meliss, saab ka väga head teed :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Natuke teaduslikku infot teede kohta:

Black Tea is the most popular tea all over the world. It comes from the Camellia Senesis plant. Black tea is made from the young tea leaves and the buds. The leaves and buds are completely fermented or oxidized after they have been dried. Black tea has a strong, bitter flavor. Some different types of black teas are Orange Pekoe, and Earl Gray.

Green Tea comes from the same plant as black tea, Camellia Senesis. It is even made from the same leaves as the black tea. The difference is that green tea does not go through a fermenting process. Instead the leaves are steamed after they are dried. Green tea has a grassy flavor.

Oolong tea only is partially fermented. This gives the tea a smoother taste that is not as strong as black tea and curbs the grassy flavor of green tea.

White tea was once reserved for royalty in China and has only been available outside of China for a few years. The leaves are also from the Camellia Senesis plant. The leaves are picked only twice a year at a very young stage just before the buds are beginning to open. The leaves are then partially fermented in a similar manner to the Oolong tea.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ise usaldan kõige rohkem vana head pulbriteed. Igasugused kotikestes teed tunduvad natuke teine teema.

Olen ka juhindunud sellest, et kvaliteetsetes teedes ei tohiks olla varretükke jne. Kõige odavamad variandid on tehtud koos varte jms, samas isegi ühes soetatud keskmises rohelise-sinise pakiga Tetley tees on need sees. Avastasin, et olen mingi hetk(ilmselt palgapäevast tekitatud rahahulluses) mingi Gurmansi vms rohelise tee ženšenniga. Vat see on juba puhas lehetee üleliigse sodita ja valmisjook, mis kruusist vastu vaatab, tundub ka kvaliteetsem. Hinnavahet ei oska aga öelda.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ise usaldan kõige rohkem vana head pulbriteed. Igasugused kotikestes teed tunduvad natuke teine teema.

Olen ka juhindunud sellest, et kvaliteetsetes teedes ei tohiks olla varretükke jne. Kõige odavamad variandid on tehtud koos varte jms, samas isegi ühes soetatud keskmises rohelise-sinise pakiga Tetley tees on need sees. Avastasin, et olen mingi hetk(ilmselt palgapäevast tekitatud rahahulluses) mingi Gurmansi vms rohelise tee ženšenniga. Vat see on juba puhas lehetee üleliigse sodita ja valmisjook, mis kruusist vastu vaatab, tundub ka kvaliteetsem. Hinnavahet ei oska aga öelda.

Teepulber on kohutavalt keemiline. :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
Teepulber on kohutavalt keemiline. :D

Mu keemia õppejõud ütleks, et misasi ei ole keemiline?

Ei tegelt ma ei mõtle mingeid graanuleid ega pulbristatud mida iganes vaid ikkagi tavalisi kuivatatud teelehti. Kuidas iganes seda siis nimetada.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mu keemia õppejõud ütleks, et misasi ei ole keemiline?

Ei tegelt ma ei mõtle mingeid graanuleid ega pulbristatud mida iganes vaid ikkagi tavalisi kuivatatud teelehti. Kuidas iganes seda siis nimetada.

Seda küll, keemia on kahjuks meie igapäeva elus ja tööstuses.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Seda küll, keemia on kahjuks meie igapäeva elus ja tööstuses.

Sa oled ise ka puhas biokeemia (+ hing aga ma ei tea kas sul seda on :D)

Olen saanud Tartu Lõunakeskuse Maksimarketist ülinaturaalse maitsega granuleeritud lahustuvat rohelist teed. Rohkem pole näinud. Taanist olen ka korra saanud, mingi ökopood kusjuures. Suvel väga mugav külma teed teha.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×