Punane kodujuust

[hehee 0]

Koostisained:

kodujuust

keedetud peet

sibul

küüslauk

sink

Riivi peet, haki sibul, küüslauk ja sink ning sega kõik omavahel kodujuustuga. Soovi korral lisa hapukoort ja maitseianeid. Ise hakin tavaliselt sisse kõikvõimalikku rohelist, mida kapis leidub, täna näiteks basiilikut. Mulle maitseb

[kike89 0]

Koostisained:

kodujuust

keedetud peet

sibul

küüslauk

sink

Riivi peet, haki sibul, küüslauk ja sink ning sega kõik omavahel kodujuustuga. Soovi korral lisa hapukoort ja maitseianeid. Ise hakin tavaliselt sisse kõikvõimalikku rohelist, mida kapis leidub, täna näiteks basiilikut. Mulle maitseb

Tundub täitsa isuäratav Peab kukilt punast peeti hankima ja järgi proovima

[LaurL 0]

Kui keegi teine on järgi proovind siis võiks lisada ka et kuidas mekkis, praegu küll eriti isuäratav ei tundu!

[Laura Reisalu 2]

Tundub täitsa isuäratav Peab kukilt punast peeti hankima ja järgi proovima

Poes on täiesti saadaval juba keedetud ja riivitud peet. Olen ise ostnud nii Laheotsa kui ka Sargo toodet.

[hehee 0]

Peet meeldib mulle eriti hästi ka paneeritult. Keedad peedi, lõikad paksemad viilud, kastad munast ja riivsaiast läbi ning praed kergelt mõlemalt poolt. Kui esimest korda tegin, ei uskunud, et tulemus nii maitsev saab. Hetkel on see mu lemmik "salat". Peaks veel proovima ka linajahuga paneerida.

[hehee 0]

Täna valmis veel üks versioon nn punasest kodujuustust:

1 keskmine keedupeet

400 grammi kodujuustu

4 keedumuna

2 soolakurki

1 sibul

1 küüslauguküüs

segamiseks hapukoort

maitseks soola

Haki ja sega ained omavahel. Kokku tuleb sellest päris paras ports, mida minusugusele jätkub mitmeks söögikorraks.

Muudetud August 29, 2010 kasutaja hehee poolt

[Risto Uuk 5]

Täna valmis veel üks versioon nn punasest kodujuustust:

1 keskmine keedupeet

400 grammi kodujuustu

4 keedumuna

2 soolakurki

1 sibul

1 küüslauguküüs

segamiseks hapukoort

maitseks soola

Haki ja sega ained omavahel. Kokku tuleb sellest päris paras ports, mida minusugusele jätkub mitmeks söögikorraks.

Minu arust superlahe idee. Kunagi raudselt proovin ära.

Mu enda lemmikkodujuusturetsept:

Kodujuust+Pähklid+Rosinad

[Hirmus Ants 0]

Mu enda lemmikkodujuusturetsept:

Kodujuust+Pähklid+Rosinad

Kahjuks millegipärast peeti ei söö, aga see kooslus tundub huvitav. Pähklid ja rosinad lihtsalt sisse panna või peenestada enne vms?

[Risto Uuk 5]

Kahjuks millegipärast peeti ei söö, aga see kooslus tundub huvitav. Pähklid ja rosinad lihtsalt sisse panna või peenestada enne vms?

Ma panen lihtsalt sisse. Kodujuust on ise nii pudru, et tahaks natuke närida ka.