Jump to content
Sign in to follow this  
Laura Reisalu

Kodujuustu-paprika muffinid

Recommended Posts

Kodujuustu-paprika muffinid (allikas: Toidutare)

3 dl nisujahu

0,5 tl soola

2 tl küpsetuspulbrit

100 g võid

1 sl mett või siirupit

2 muna

1,5 dl hapukoort

1 tl oreganot

200 g kodujuustu

1 punane paprika

Sega jahu, sool ja küpsetuspulber. Sulata või ja mesi, lase pisut jahtuda. Lisa lahtiklopitud munad, hapukoor ja oregano.

Vala jahusegu hulka ning sega. Lisa kodujuust ja tükeldatud paprika, sega nii vähe kui võimalik. Küpseta 200 kraadi juures 20 min.

post-4312-1198751045_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

3 dl nisujahu

0,5 tl soola

2 tl küpsetuspulbrit

100 g võid

siirupit

1,5 dl hapukoort

täielik saast. dieediajal ei sobi see sportlase toiduks mitte! sealt aint kodujuust ja paprika on ok!

Share this post


Link to post
Share on other sites
kes siin dieedi muffinitest rääkis

ma arvasin, et siin foorumis sportlaste spetsiaal tervise toitude retseptid aga noh kui ei... ma võin ju ka siia lambi suvalisi toiduretsepte kuskilt kopida. näiteks juustu sardellid või pannkoogid kondentspiimaga vä...

Share this post


Link to post
Share on other sites
ma arvasin, et siin foorumis sportlaste spetsiaal tervise toitude retseptid aga noh kui ei... ma võin ju ka siia lambi suvalisi toiduretsepte kuskilt kopida. näiteks juustu sardellid või pannkoogid kondentspiimaga vä...

Hahaha :) Point on sees :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
ma arvasin, et siin foorumis sportlaste spetsiaal tervise toitude retseptid aga noh kui ei... ma võin ju ka siia lambi suvalisi toiduretsepte kuskilt kopida. näiteks juustu sardellid või pannkoogid kondentspiimaga vä...

Kõik head massiperioodi retseptid ju :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
ma arvasin, et siin foorumis sportlaste spetsiaal tervise toitude retseptid aga noh kui ei... ma võin ju ka siia lambi suvalisi toiduretsepte kuskilt kopida. näiteks juustu sardellid või pannkoogid kondentspiimaga vä...

Kas tervislik toitumine on sinujaoks sama mis dieet?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Retseptinurga eesmärk on pakkuda erinevaid retsepte - nii dieedi kui ka tervisliku toitumise osas.

Pühade toidud ongi tavaliselt ju erinevad.

Keegi ei keela teha oma kohendusi vastavalt soovile ja dieedile.

Ning kellel on endal dieedi jaoks ja üldse terviliku toidu kohta huvitavaid retsepte, võiks üles panna.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Kas tervislik toitumine on sinujaoks sama mis dieet?

põhimõtteliselt mitte. dieet on nagu määratud lühiajaline teatud toitumine. tervislik toitumine oleks soovitatav eluaeg.

maitsev võib see kraam olla aga mitte tervislik!

no kammoon: ...või, nisujahu, siirup, sool, hapukoor. tavaline kokaraamatu toit tavainimesel, mittemiskit sportlase eritoitu.

Share this post


Link to post
Share on other sites
põhimõtteliselt mitte. dieet on nagu määratud lühiajaline teatud toitumine. tervislik toitumine oleks soovitatav eluaeg.

maitsev võib see kraam olla aga mitte tervislik!

no kammoon: ...või, nisujahu, siirup, sool, hapukoor. tavaline kokaraamatu toit tavainimesel, mittemiskit sportlase eritoitu.

Või ja hapukoor on küll sportlase toit. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Või ja hapukoor on küll sportlase toit. :)

noo. kuidas kellelegi. hapukoore asemel läheb maitsestamata jogurt. ja võil ei näe ka mõtet, puhas rasv. kui vajadus piimarasvajärgi siis näiteks juust on piisavalt rasvane.

mis siis üldse pole sportlase toit?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Või ja hapukoor on küll sportlase toit. :)

sportlase toit:

potti kana keema, lisada kartulad, kaalikad, porgandid, sibul, küüslauk, pipar. saab mingit maitset soola asemel!

näide 2: tuunikalakonserv sibula ja küüslauguga või keedetud riisiga segada.võib keedumuna lisadaja maitsestamata jogurtit. hea salat!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Retseptinurga eesmärk on pakkuda erinevaid retsepte - nii dieedi kui ka tervisliku toitumise osas.

Pühade toidud ongi tavaliselt ju erinevad.

Keegi ei keela teha oma kohendusi vastavalt soovile ja dieedile.

Ning kellel on endal dieedi jaoks ja üldse terviliku toidu kohta huvitavaid retsepte, võiks üles panna.

palju häid retsepte:

http://www.zone.ee/katsu111/

http://www.kokaraamat.ee/index.php?cat=17

minuteada lisa soola inimene nigu ei vajagi, aint maitsmismeelele. mulle ka maitseb aga pole tervislik ja ei soovita

Share this post


Link to post
Share on other sites
noo. kuidas kellelegi. hapukoore asemel läheb maitsestamata jogurt. ja võil ei näe ka mõtet, puhas rasv. kui vajadus piimarasvajärgi siis näiteks juust on piisavalt rasvane.

mis siis üldse pole sportlase toit?

Õiget juustu sa vaevalt iga päev sööd, sest ta on kallis.

See, mis Eestis müüakse, ei ole just kõige tervislikum kolesterooli seisukohast.

Share this post


Link to post
Share on other sites
sportlase toit:

potti kana keema, lisada kartulad, kaalikad, porgandid, sibul, küüslauk, pipar. saab mingit maitset soola asemel!

näide 2: tuunikalakonserv sibula ja küüslauguga või keedetud riisiga segada.võib keedumuna lisadaja maitsestamata jogurtit. hea salat!

Riis on tervislikum kui nisujahu? hahahahaaaa

evolu1.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites
Õiget juustu sa vaevalt iga päev sööd, sest ta on kallis.

See, mis Eestis müüakse, ei ole just kõige tervislikum kolesterooli seisukohast.

noo, mis ta siis rohkem seda kolesterooli annab kui või? mis siis vahet neil juustudel on? eestis ise muidu eelistan juku juustu osta, valku 40 ja rasva 10, enne oli ka 5% rasvasisaldusega-veel parem. vaevalt küll et rasvasest hapukoorest või võist vähem seda kolesterooli saab...

Share this post


Link to post
Share on other sites
nisujahu on viimne saast! jahutooteid ei tasuks üldse tarbida!

riisist aga tasuks eelistada pruuni riisi.

Rasv on ajule tunduvalt parem kütus kui süsivesikud. Proovi sinagi Andreaz!

Share this post


Link to post
Share on other sites
noo, mis ta siis rohkem seda kolesterooli annab kui või? mis siis vahet neil juustudel on? eestis ise muidu eelistan juku juustu osta, valku 40 ja rasva 10, enne oli ka 5% rasvasisaldusega-veel parem. vaevalt küll et rasvasest hapukoorest või võist vähem seda kolesterooli saab...

Pole vahet kui palju kolesterooli süüa. Pole tähtis kui kõrge on kolesterooli tase. Tähtis on lipoproteiinide LDL ja HDL omavaheline suhe. Insuliin ajab selle suhte paigast.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Proovige parem seda:

Õnneliku päeva retsept:

1 tass sõbralikkust

2 spl mõistust

4 tl aega

4 tl heatahtlikkust

1 peotäis siirust

1 viil huumorimeelt

Mõõda sõnu täpselt, lisa mõistmist. Hinda aega ja ära unusta heatahtlikkust. Soojenda südamlikkuse tulel.

Saadud aega hoia soojas, lisaks olgu alati huumorimeel. Maitsesta eluvürtsiga.

Serveeri individuaalsete portsjonitena!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Proovige parem seda:

Õnneliku päeva retsept:

1 tass sõbralikkust

2 spl mõistust

4 tl aega

4 tl heatahtlikkust

1 peotäis siirust

1 viil huumorimeelt

Mõõda sõnu täpselt, lisa mõistmist. Hinda aega ja ära unusta heatahtlikkust. Soojenda südamlikkuse tulel.

Saadud aega hoia soojas, lisaks olgu alati huumorimeel. Maitsesta eluvürtsiga.

Serveeri individuaalsete portsjonitena!

Midagi lõbusat ja elurõõmsat enne aastavahetust- väga vinge:-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Proovi parem seda:

võta:

300g kodujuustu (ilma lisanditeta, vähemalt 4%)

3 muna

500g lõhe- või forellifileed

3 tomatit

basiilikut, sidrunipipart ja soola

Juustu

Muretainast.

Suru muretainas (tõenäoliselt on võimalik ka mõnda muud põhja kasutada aga ise pole proovinud) võimalikult õhukeselt kõrgema äärega pirukavormi laiali ja pane ahju eelküpsemisele (180-200 kraadi).

Sega kodujuust, toored munad, peenikeseks hakitud tomatid, kuubikuteks lõigatud kala (ca 1x1 cm) ja maitseained kokku. Kui põhi on ahjus veidi tahkunud, vala segu peale ja küpseta samal temperatuuril ca 30 minutit, kuni täidis hangub.

Pärast riivi juustu peale ja söö kõik ära.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×