munade valmistamine

[paprica 1]

millega te neid hiiglama suuri munakoguseid valmistate? sooviksin ka lisada muna oma igahommikusse menüüsse, kui aega napib isegi selle jaoks. kas sellest nõ elektrilisest munakeetiast võiks mulle seejuures kasu olla?

[M.M. 52]

See munakeetja on täielik porno, niipalju mõtetut sahmimist on sellega. Ise viskasin kohe minema. Ise keedan tavaliselt 30 muna korraga, ehk 3 päevaks. Külmkapis seisab väga hästi ja kilekoti sees, et muna liigselt ära ei kuivaks. Muidu ei saa munakoort enam hästi lahti.

[Raivo Piiber 21]

Sama siin, kes see viitsib iga päev munakeetmisega jamada - ports valmis ja paar päeva hooletu!

[zfs 0]

Kui muna koorest kätte ei saa, siis muna noaga pooleks ja lusikaga saab ilusti kätte. Söö nagu kiivit!

[paprica 1]

tnx, ma mõtlesin, et see munakeetja on asja lihtsustav.

[Bonsuna 3]

Kui kanadel 10 päeva kruusa nokkida ei lase siis hakkavad munema ilma kooreta mune. Paned panni alla ja laseb otse pannile. Kui ei viitsi panniga kanale järgi joosta siis seo ta panni külge, ise vaatad kui küllalt saab siis lased kana minema ja pann kohe tulele.

[alz1 0]

Aga mina ei keedagi mune, vaid teen neid mikrokas. Eraldan toorel munal munakollase munavalgetest ja vajalik kogus kuskile mikrokakindlasse kaussi ning asi ahju. 4 munavalge jaoks kulub u. 2 minutit kuumusel 750. Ei ole vaja mingisuguste 9-minutliste keetmistega vaeva näha

Ainuke asi on see, et tuleb vaadata, et asi seal mikrokas "ei lõhkeks", kuna õhk jääb sinna munahüübe alla ja võib juhtuda, et terve mikroka täis lärtsatab. Seega vahepeal korraks segada ja voilla 7 minutit kokku hoitud

Ma ei ole nüüd kindel aga, kas mikrolained valgu kvaliteeti ei mõjuta??