Jump to content
fender

Toitainete kvaliteet ja mõju lihastele - Hesburger, mcdonalds vms

Recommended Posts

Heips!

Tihti rämpstoitu ei söö, aga peab tõdema et kuus paar korda satub kas siis hesburgerisse või maci.

Ütleme et kui on vaja päevas teha oma neljas söögikord (vähemalt 20g proteiini, 60g süsikaid jne..) siis kas üldse mõni hesburgeri või macdonaldsi toode (hamburgerid) on üldse mõeldavad selle vajaduse täitmiseks? Mind huvitab just see kvaliteet, kaaluprobleemi ei ole ja kulturismiga ei tegele ja pigem isegi tahaksin rohkem kaloreid ja rasva sisse ajada, aga kui näiteks ongi trennijärgne päev ja taastumine käsil, kas siis on väga suur patt kui üks toidukord on näiteks hesis (hamburgerid)?

Noh, loomulikult on mõistetav et see on rämpstoit ja see head ei tee, aga siiski huvitab, kas see proteiin ja süsivesikud ja muu mis nendes burgerites on, toidavad lihased ja taastavad energiavarusid samamoodi nagu teised toidukorrad?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Burger oleks enam-vähem söök, kui sealt visata esmalt kastmed minema. Kuid edasi jääb ikkagi küllalt rasvarikas toit alles. Põhimõtteliselt saad sa sealt ülekaalukalt kiirelt imenduvaid süsivesikuid, mis sul üsna kiirelt ka naha vahele jooksevad. Teine oluline osa on rasv, mis on kahjuks ilmselt enamasti küllastunud.

Burger ei olegi kiirtoidu puhul halvim. Asja teevad halvaks kõik lisandid, mida sinna juurde süüakse-juuakse. Kartulid - rasv + tärklis. Jook - suhkur. Ehk kui võtad ühe tüüpilise eine, oled saanud laadungi suhkrut ja küllastunud rasva.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ma ükskord spetsiaalselt küsisin teenindajalt,palju valku,sv. ning rasvu sisaldab üks hesburger.Sellepeale anti mulle brošüür kogu hesburgeri toidumenüüga : D.

Hesburger:

Kaal: 257g

Energiat: 636,2kcal/2667,2kj

Proteiini (nii on kirjas): 26,6g

Rasva: 40,1g

Süsivesikuid: 41,2g

Soola: 1,0g

- Seesamikukli vahel on kaks veiselihapihvi,juust,sibul,konservkurk,jääsalat,kurgi-ja paprikamajonees ning ketšup

Share this post


Link to post
Share on other sites

Heips!

Tihti rämpstoitu ei söö, aga peab tõdema et kuus paar korda satub kas siis hesburgerisse või maci.

kas siis on väga suur patt kui üks toidukord on näiteks hesis (hamburgerid)?

aga siiski huvitab, kas see proteiin ja süsivesikud ja muu mis nendes burgerites on, toidavad lihased ja taastavad energiavarusid samamoodi nagu teised toidukorrad?

Jah. Mingi ülemaailmne paanika on lahti läinud aastakümnete jooksul, et muidu on tükk liha, tomat, salatileht, kurk, teraleib jms kõik super söök - aga kokku pannes ja neist burgerit tehes on tegemist järsku toiduga, mis põhjustab kohese rasvavohamise, lihaste kao ning üleüldse oksendad sisikonna välja ning sured ülehomme ära.

Ise söön pea iga päev kodus tehtud burgereid. Toit nagu iga teine. See, et ta näeb välja teistsugune ei muuda sisu.

Muretsema peaksid siis hakkama, kui iga päev enamuse oma toitainete vajadustest seal üritaksid saada.

Burger oleks enam-vähem söök, kui sealt visata esmalt kastmed minema. Kuid edasi jääb ikkagi küllalt rasvarikas toit alles. Põhimõtteliselt saad sa sealt ülekaalukalt kiirelt imenduvaid süsivesikuid, mis sul üsna kiirelt ka naha vahele jooksevad. Teine oluline osa on rasv, mis on kahjuks ilmselt enamasti küllastunud.

Burger ei olegi kiirtoidu puhul halvim. Asja teevad halvaks kõik lisandid, mida sinna juurde süüakse-juuakse. Kartulid - rasv + tärklis. Jook - suhkur. Ehk kui võtad ühe tüüpilise eine, oled saanud laadungi suhkrut ja küllastunud rasva.

Aaaahhhh.... No mida juttu.

Kiirelt imenduvad süskarid naha vahele? Mis aastakümnes me nüüd oleme. 90-ndad kus kardeti süsikuid ja insuliini? Fuck... Ainuke asi mis juhtub on see, et glükogeenivarud aetakse nii täis, kui annab ning ülejäänud põletatakse energiaks. Keha hakkab ka veidi vett kinni hoidma. Ei muud.

Kui sa arvad, et need kiired süskarid sulle kuidagi koheselt ja püsivalt rasva juurde tekitavad siis osta endale bioloogiaõpik - soovitatavalt sellest sajandist. ;)

Küllastunud rasvad ja halvad? Jällegi, mida juttu. Küllastunud rasvad on täpselt sama vajalikud kehale nagu ka muud rasvad. See, et neid ülekülluses meie toitudes leidub tähendab ainult seda, et silma tuleks peal hoida sellel, et kogu sinu rasva-tarbimine ainult neist ei koosne.

Küllastunud rasvad ise ei tee midagi halba - ikka head. Mängivad rolli normaalse testosteroonitaseme hoidmises ning üleüldse panustavad korraliku hormonaalsüsteemi töösse.

Probleemid tekivad ikka siis, kui kõiki ülejäänu rasvu tarbitakse liialt vähe.

Sinu jutust jääb mulje, et küllastunud rasv ja suhkur on pähh. Ei no tule taevas appi. Ma ei teagi, mis asju sina kallis mees sööd, et neid vältida - aga tundub, et saepuru ja kruusa.

Milleks ikka teema-algatajat hirmutada. :)

Ma ükskord spetsiaalselt küsisin teenindajalt,palju valku,sv. ning rasvu sisaldab üks hesburger.Sellepeale anti mulle brošüür kogu hesburgeri toidumenüüga : D.

http://www.hesburger.ee/tooted

Edited by Archangel
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Võta McDonaldsis näiteks koola asemel vesi ja kartulite asemel aedvilja salat ning oled säästnud juba peaaegu pooled kalorid. Leidsin netist järgnevad andmed:

BigMac

Kaloreid: 495

Valku: 27g

Rasva: 25g

Süsivesikuid: 40

Coca - Cola 0,5L

Kaloreid: 210

Süsivesikuid: 54g

Friikartulid

Kaloreid: 235

Valku. 3g

Rasva: 12g

Süsivesikuid: 29g

Nii et Coca ja friikartulite arvelt on võimalik kokku hoida 445 kalorit.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Burger oleks enam-vähem söök, kui sealt visata esmalt kastmed minema. Kuid edasi jääb ikkagi küllalt rasvarikas toit alles. Põhimõtteliselt saad sa sealt ülekaalukalt kiirelt imenduvaid süsivesikuid, mis sul üsna kiirelt ka naha vahele jooksevad. Teine oluline osa on rasv, mis on kahjuks ilmselt enamasti küllastunud.

Burger ei olegi kiirtoidu puhul halvim. Asja teevad halvaks kõik lisandid, mida sinna juurde süüakse-juuakse. Kartulid - rasv + tärklis. Jook - suhkur. Ehk kui võtad ühe tüüpilise eine, oled saanud laadungi suhkrut ja küllastunud rasva.

Suhkruga nõustun, madala kvaliteediga saiaga nõustun, aga... rasvad jäta küll rahule, need pole milleski süüdi -_-

Mõned tootjad kasutavad samas transrasvu ja NEED on halvad. Küllastunud rasvad per se on kasulikud.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Seitse korda kuumutatud päevalille 6li , mmmm kui m6nus ja nii hea hormoonide tasakaalule ja testosterooni tasemele ....äääggh

  • Upvote 1
  • Downvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja tavalise coca asemel saab ju coca lighti võtta, kuigi ega suhkruasendajad ka vist väga tervislik kraam ei ole. Aga vähemalt ei sisalda kaloreid:)

Kuskilt on kõrva jäänud et suhkruasendaja on vist isegi hullem, või teeb lõpuks sama välja...

Suhkur on hullem

Pole kummalgi midagi viga.

Süsivesikud jõuavad verre suhkrutena niikuinii. Söö paljast suhkrut või näri salatit. Veres on nad ühesugused. Vahe ainult selles, et tavaline laua-suhkur enamasti ainult tühjad kalorid ning ülekülluses tarbides võib liialt vajalike mineraalida/vitamiinide osakaalu menüüs vähendada.

Suhkruasendajad on tihtipeale tark valik, kui soov midagi magusat aga kaloreid pigem kasutaks muude toitude puhul. Pole ma veel näinud paikapidavaid uuringuid, mis tõestaksid, et neid asendajaid peaks mingil põhjusel vältima.

Ära paanitsega nii metsikult. Ärge lahterdage erinevaid toite või aineid nii metsikult halbadeks või headeks.

Veidi lugemist ka vahelduseks.

http://www.bodyrecomposition.com/research-review/the-dieters-paradox-research-review.html

"Finally type of behavior seems to occur more prevalently in people who tend to divide foods into ‘good’ and ‘bad’ categories (a category that many popular diets and dietary approaches tend to promote). ‘Good’ foods become equated with healthy and, altogether too often, can be eaten without consequence (i.e. weight gain).

Researchers call this the ‘health halo’ by which supposed ‘healthy foods’ have a halo of invincibility around them In the same vein ‘bad’ foods are equated with being unhealthy and this categories are not only absolute but cause us to do some of those strange mental gymnastics when it comes to how we approach our food intake."

  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jah. Mingi ülemaailmne paanika on lahti läinud aastakümnete jooksul, et muidu on tükk liha, tomat, salatileht, kurk, teraleib jms kõik super söök - aga kokku pannes ja neist burgerit tehes on tegemist järsku toiduga, mis põhjustab kohese rasvavohamise, lihaste kao ning üleüldse oksendad sisikonna välja ning sured ülehomme ära.

Ise söön pea iga päev kodus tehtud burgereid. Toit nagu iga teine. See, et ta näeb välja teistsugune ei muuda sisu.

Muretsema peaksid siis hakkama, kui iga päev enamuse oma toitainete vajadustest seal üritaksid saada.

Aaaahhhh.... No mida juttu.

Kiirelt imenduvad süskarid naha vahele? Mis aastakümnes me nüüd oleme. 90-ndad kus kardeti süsikuid ja insuliini? Fuck... Ainuke asi mis juhtub on see, et glükogeenivarud aetakse nii täis, kui annab ning ülejäänud põletatakse energiaks. Keha hakkab ka veidi vett kinni hoidma. Ei muud.

Kui sa arvad, et need kiired süskarid sulle kuidagi koheselt ja püsivalt rasva juurde tekitavad siis osta endale bioloogiaõpik - soovitatavalt sellest sajandist. ;)

Küllastunud rasvad ja halvad? Jällegi, mida juttu. Küllastunud rasvad on täpselt sama vajalikud kehale nagu ka muud rasvad. See, et neid ülekülluses meie toitudes leidub tähendab ainult seda, et silma tuleks peal hoida sellel, et kogu sinu rasva-tarbimine ainult neist ei koosne.

Küllastunud rasvad ise ei tee midagi halba - ikka head. Mängivad rolli normaalse testosteroonitaseme hoidmises ning üleüldse panustavad korraliku hormonaalsüsteemi töösse.

Probleemid tekivad ikka siis, kui kõiki ülejäänu rasvu tarbitakse liialt vähe.

Sinu jutust jääb mulje, et küllastunud rasv ja suhkur on pähh. Ei no tule taevas appi. Ma ei teagi, mis asju sina kallis mees sööd, et neid vältida - aga tundub, et saepuru ja kruusa.

Milleks ikka teema-algatajat hirmutada. :)

http://www.hesburger.ee/tooted

Terve inimkond räägib, et võiks piirata suhkru, küllastunud rasva tarbimist jne ja nüüd üks vend tuleb sellise jutuga. Wtf dude?

Hea ainevahetus sul siis.

  • Upvote 1
  • Downvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kiirelt imenduvad süskarid naha vahele? Mis aastakümnes me nüüd oleme. 90-ndad kus kardeti süsikuid ja insuliini? Fuck... Ainuke asi mis juhtub on see, et glükogeenivarud aetakse nii täis, kui annab ning ülejäänud põletatakse energiaks. Keha hakkab ka veidi vett kinni hoidma. Ei muud.

Kui sa arvad, et need kiired süskarid sulle kuidagi koheselt ja püsivalt rasva juurde tekitavad siis osta endale bioloogiaõpik - soovitatavalt sellest sajandist. ;)

Väga idealistlik ja lihtsustatud arusaam siis sul süsivesikutest. Nii rasvarakkudesse kui lihasrakkudesse siseneb glükoos täpselt samamoodi insuliini toimel. Võrdselt. Mööndustega lihasesse rohkem peale trenni kuna a) lihas on peale tööd insuliini suhtes tundlikum B) verevarustus on peale füüsilist tööd lihases parem.

Kuid seda lootust ära nüüd küll hellita, et mingi ime läbi glükoos kõigepealt lihased pilgeni täidab ja samal ajal tilkagi rasvarakkudesse ei lähe. Tõepoolest, osta palun füsioloogia õpik.

Mida suurem on toidu glükeemiline koormus, seda kiiremini tuleb suhkur verest ära koristada ja sa loodad, et glükoos ringleb veres põhimõttel "otsi kohta kus sa saad ... " nagu vanas laste mängus "kes aias" ja ootab, kuni leiab mõne lihasraku? Ja rasvarakust sõidab seni mööda? Et "teeme tiiru kehale peale, koputame kõigile lihasrakkude ustele ja kui ei vastata, astume rasvarakku". No way ....

  • Downvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Väljavõte "Revitalisatsioonist":

  • kiiresti imenduvate süsivesikute tarbimise tagajärjel tõuseb veres kiiresti glükoosisisaldus
  • kui glükoosisisaldus veres tõuseb, püüab organism senist normaalset suhkrutasakaalu säilitada, tootes rohkem insuliini
  • insuliini tõus langetab suhkrusisalduse veres alla normaalse taseme, tekitades väsimus- ja näljatunde, mis põhjustab omakorda suhkru tarbimise kordamist

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aaaahhhh.... No mida juttu.

Kiirelt imenduvad süskarid naha vahele? Mis aastakümnes me nüüd oleme. 90-ndad kus kardeti süsikuid ja insuliini? Fuck...

Selles insuliini tootmise kiiruses ja koguses oht seisnebki - kõhunäärme beetarakud kurnatakse kiiresti ära ja varsti nad ei suuda enam toota vajalikus koguses või kvaliteediga insuliini ja tekibki II tüüpi diabeet.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Veidi lugemist ka vahelduseks.

http://www.bodyrecom...rch-review.html

"Despite the vast public policy efforts to promote the consumption of healthy foods and the public’s growing concern with weight management, the proportion of overweight individuals continues to increase. An important factor contributing to this obesity trend is the misguided belief about the relationship between a meal’s healthiness and its impact on weight gain, whereby people erroneously believe that eating healthy foods in addition to unhealthy ones can decrease a meal’s calorie count."

Pole juba esimese lausega nõus. Kas need toiduained, mida propageeritakse tervislikena, on ikka tervislikud?

Elus pole minu meelest ühtegi olukorda, kus võiks öelda, et kvantiteet on olulisem kui kvaliteet. Ma ei saa aru, kuidas see võiks toitumise puhul paika pidada. See kalorid sisse-kalorid välja hüpotees on kohe algusest peale tundunud lihtsalt hüpoteesina, mis ei võta arvesse seda, kui kvaliteetne kaalulangetus (või lihasekasvatus) on.

Miks peaks ükski inimene treenima nii, et loeb enda kulutatud kaloreid, ja toituma nii, et loeb enda tarbitud kaloreid? Kas inimesed peaksid tõesti seda terve elu tegema?

"And while there is some speculation that artificial sweeteners do some odd things in the brain in terms of driving appetite, it’s probably more related to people rationalizing that they can eat more of something else because they are getting less calories by choosing diet soda or using artificial sweeteners. That is, they figure that since they are ‘saving so many calories’ by making one choice, they end up compensating (or more than compensating) by choosing something unhealthy."

Ma ütleks, et see on klassikaline ratsionaliseerimisviis. Kusagilt võetakse lampi idee, et kui inimesed võtavad kaalus juurde tarbides magusaineid, siis järelikult nad ikka söövad palju rohkem midagi muud ja arvavad, et nad võivad seda teha, kuna tarbivad dieetkoolat. Aga võib-olla on see hoopis nii, et inimestel tekib isu süüa midagi muud palju rohkem, kuna nad tarbivad neid magusaineid täis jooke?

  • Downvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jah. Mingi ülemaailmne paanika on lahti läinud aastakümnete jooksul, et muidu on tükk liha, tomat, salatileht, kurk, teraleib jms kõik super söök - aga kokku pannes ja neist burgerit tehes on tegemist järsku toiduga, mis põhjustab kohese rasvavohamise, lihaste kao ning üleüldse oksendad sisikonna välja ning sured ülehomme ära.

Vahe on selles, et kui ma teen ise pihvi, salati, kastmed ja ostan mingi leebema kukli, siis seal ei ole selliseid komponente:

Hesburger-sai: nisujahu, vesi, suhkur, rapsiöli pärm, seesamiseemned, sool (1, 2 %), nisugluteen, emulgaatorid (E472e, E481), säilitusaine (E282). Juustuviil: Cheddari juustu (51 %), vesi, või, rasvavaba piim, juust, piimaproteiin, emulgeeriv sool (E331, E339), värv (E160, E160c), emulgaator sojalesitiin. Pastöriseeritud. Laktoosi viilus 0, 5 g. Vähese laktoosisisaldusega. Ketšup: vesi, tomatipüree, suhkur, äädikas, sool, paksendaja (E440, E410), ketðupiaroom Kurgimajonees: taimeõli, kurk, kanamuna, suhkur, vesi, äädikas, sibul, sinepiseemned, paprika, paksendajad (E405, E1404), sool (1, 5 %), maitseained, säilitusained (E211, E202) Lôigatud salat: Jääsalat Marineeritud kurk: kurk, vesi, äädikas, suhkur, sool (1, 1%)looduslikud aromatisaatorid, konservandid (E211, E202), stabilisaator (E509) Paprikamajonees: rüpsiõli, pastöriseeritud kanamuna, paprika, vesi, maitseained, kurk paksendajad (E410, E412, E406), konservandid (E211, E202), happesuse regulaator (E330), antioksüdant (E300), maitseained (tðilli, juustuköömned, paprika, küüslauk, cayenne, pune), sibul, kurkum, pansool, aroomitugevdaja (E621), hüdrolüüsitud taimeproteiin (mais), hüdrolüüsitud maisitärklis, pärmiekstrakt. Pihv: Loomalihapihv maitsestatakse pärast küpsetamist grillmaitseainega: pansool, maitseained (juustuköömned, paprika, küüslauk, cayenne, pune, sibul, kurkum), aroomiained (pärmiekstrakt), glükoos, proteiini hüdrolüsaat (proteiiniallikas mais), hüdrolüüsitud tärklis, rüpsiõli, paakumisvastane aine (E551) Sibul: kodumaine sibul

Kui sa arvad, et need kiired süskarid sulle kuidagi koheselt ja püsivalt rasva juurde tekitavad siis osta endale bioloogiaõpik - soovitatavalt sellest sajandist. ;)

On sul mingeid häid õpikuid teistele soovitada?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pea 900 kalorit 1 einest?! Väike jäätis ka otsa ning ongi üle tuhande juba... Päris korralikult. Peale seda saab mõni naisterahvas veel natuke süüa ja peabi oma 2 toidukorraga päevas leppima. Pole siis ime, et neid Donaldseid, kokakoolasid ja Hesburgereid peetakse ülekaalu põhitekitajateks...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pea 900 kalorit 1 einest?! Väike jäätis ka otsa ning ongi üle tuhande juba... Päris korralikult. Peale seda saab mõni naisterahvas veel natuke süüa ja peabi oma 2 toidukorraga päevas leppima. Pole siis ime, et neid Donaldseid, kokakoolasid ja Hesburgereid peetakse ülekaalu põhitekitajateks...

Halloooo??

Ega alla SUURE megaeine ei tasu hessi minna mees.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pea 900 kalorit 1 einest?! Väike jäätis ka otsa ning ongi üle tuhande juba... Päris korralikult. Peale seda saab mõni naisterahvas veel natuke süüa ja peabi oma 2 toidukorraga päevas leppima. Pole siis ime, et neid Donaldseid, kokakoolasid ja Hesburgereid peetakse ülekaalu põhitekitajateks...

Sportlasele 900 kcal pole midagi. Suht tavaline. Koolis pärast praksi on mul lõuna 2000 kcal :).

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Irw, ma nägin üksöö õudusunenägu hessi burgerist. :D suht rõve koht, rõve teenindus ja rõve toit. mulle peaks vist peale maksma et ma seal söömas käiksin

  • Downvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×