Kristjan-Johannes Konsap 566 Report post Posted October 5, 2006 Niisiis on vaja:panni, paned sinna oliiviõli.Peale läheb:ca 1sibul (väga kasulik, antioksüdandid, Zn)2 küüslauguküünt (sama jutt)700g seeni(šhampinjonid) (veel tsinki)4 muna (4x7 = 28 g valku)parajalt sinki/vorstimehe moodi juustu peale (sulab ära ja on väga maitsev)soolapipartserveerid vähemalt 100 grammi hapukoore ja veidikese murulaugugaHead isu! Share this post Link to post Share on other sites
Ranni 0 Report post Posted November 13, 2006 Vot see on ikka tegija hommikusöök Share this post Link to post Share on other sites
ristokru 0 Report post Posted November 14, 2006 Ühes munas 7g valku ,mina olen siiani kuulnud et u. 3g Hea retsept Share this post Link to post Share on other sites
katsi 0 Report post Posted November 14, 2006 Ühes munas 7g valku ,mina olen siiani kuulnud et u. 3g Minu andmetel annab 60g muna - 89kcal, valku u 7g, süsikaid 0g, rasva 6g Share this post Link to post Share on other sites
savi_ 1 Report post Posted November 14, 2006 Omast kogemusest võin öelda, et nädala sees saab hea ja toeka söögi kiiresti kätte nii, aga kurat kopa viskab ikka ette küll... mina teen tavaliselt 5-6st munast, aga veidike jääb järgi ka pannile. Share this post Link to post Share on other sites
Xero 0 Report post Posted November 14, 2006 Hea eine, ei tea, kas suudan ühe korraga selle alla süüa Aga muidu olen ma ka kuulnud et muna on 7 g piires valku, kollane sisaldab 3g, valge 4g, või oli vastupidi, wadeva.Mingi aeg teen selle nalja ära! Share this post Link to post Share on other sites
hunter 0 Report post Posted February 26, 2008 Peab ka ära proovima, täitsa hää võib olla. Share this post Link to post Share on other sites
MEE 0 Report post Posted February 26, 2008 oliiviõliga praadida mõtet ole, ta on pigem kahjulik kui kasulik siis. Selleks soovitaks kasutada taluvõid. Vorsti võiks poodi jätta ja süüa midagi toiteainerikkamat, singi või filee näol. Share this post Link to post Share on other sites
AlanBStard 126 Report post Posted March 2, 2008 oliiviõliga praadida mõtet ole, ta on pigem kahjulik kui kasulik siis. Selleks soovitaks kasutada taluvõid.Pole hoolega uurinud, aga mulje on jäänud et tänu kaitsvatele komponentidele on ta praadimiseks OK. Share this post Link to post Share on other sites
actros 0 Report post Posted March 2, 2008 [milles seisneb oliivõli kahjulikkus Share this post Link to post Share on other sites
ROtter 198 Report post Posted March 2, 2008 (edited) Seente kogus on palju - ei mahu pannile, võiks olla 100 g. Edited March 2, 2008 by OldMan Share this post Link to post Share on other sites
Sky912 0 Report post Posted March 2, 2008 Oliivõli on külmpressitud seega ei tohiks seda kuumutada, kaotab oma tervislikkuse. Kuumutamisel kuumpressitud õlisid või vedelat võid.100g munas on 11,2g valke, 8,4g rasva, ,0g süsivesikuid, 121,8g kcal Share this post Link to post Share on other sites
anelka 0 Report post Posted March 2, 2008 [milles seisneb oliivõli kahjulikkusOliiviõli on üks väheseid vedelaid õlisid, mis ei ole kahjulik. Kahjulikuks muudame me ta siis kui kuumutame, sest oliiviõli on põhiliselt küllastumata(mono) rasv ning küllastunud rasva kaitse puudub. Parimad rasvad kuumutamiseks on sea- ja veise rasv ning kookos - nendes on vähemalt 50% küllastunud rasva, mis kaitseb küllastumata rasva kuumusega oksüdeerumast. Share this post Link to post Share on other sites
proTest 0 Report post Posted March 2, 2008 (edited) Ärkasin üles, nägin seda teemat ja mõtlesin, et mis seal ikka, teeks ühe kulturisti hommikusöögi!(hapukoort ja murulauku polnud kahjuks)Väga hea tuli. Soovitan! Edited March 2, 2008 by proTest Share this post Link to post Share on other sites
TIX 0 Report post Posted March 2, 2008 Praadimiseks sobivad ka veel või (soovitavalt 82% piimarasvaga). Samuti hane ja pardirasv on head. Ise kasutan pardirasva, mille saan, kui pardipraadi ahjus madalal temperatuuril küpsetan. Seda siis 125C juures. Share this post Link to post Share on other sites
undisputed 0 Report post Posted March 2, 2008 võiga on omlett parem, kui õliga Share this post Link to post Share on other sites
Kristjan-Johannes Konsap 566 Report post Posted March 2, 2008 Ma ei tahtnud küll siia mingit läbu tekitada, aga jah:kui ma selle toidu välja mõtlesin, siis praadisin veel asju oliiviõliga ja mõtlesin, et rasvaallikaks sobib ka vorst. Nüüd praen asju võiga, kergelt.Nüüd tean, et oliiviõli kuumutamiseks ikka ei sobi. Nii kaua kui maailmas võid on, ei ole ju vajadustki.Oldman:osta suurem pann... Share this post Link to post Share on other sites
Agnes1h 0 Report post Posted March 28, 2008 Ma ei tahtnud küll siia mingit läbu tekitada, aga jah:kui ma selle toidu välja mõtlesin, siis praadisin veel asju oliiviõliga ja mõtlesin, et rasvaallikaks sobib ka vorst. Nüüd praen asju võiga, kergelt.Nüüd tean, et oliiviõli kuumutamiseks ikka ei sobi. Nii kaua kui maailmas võid on, ei ole ju vajadustki.Oldman:osta suurem pann...Klge, targad! Aga kas te siis ikka kindlalt väidate, et kui seda võid kuumutada, siis jääb tervislikuks? Eino, ma hakkasin siis ka vaid võiga praadima. Ongi maitsvam! Share this post Link to post Share on other sites
Infinity 0 Report post Posted February 24, 2009 Bumbin teemat, kuid kas liiga palju munakollast ei saa? Share this post Link to post Share on other sites
Raivo Piiber 21 Report post Posted February 24, 2009 Bumbin teemat, kuid kas liiga palju munakollast ei saa?Mis see kollane sulle halba teeb? Share this post Link to post Share on other sites
Wire 0 Report post Posted February 24, 2009 Bumbin teemat, kuid kas liiga palju munakollast ei saa?Ise söön päevas 5-8 muna tervena ja enesetunne on hea. Minema ei hakka küll viskama kollaseid. Kollases kõik head asjad sees. Share this post Link to post Share on other sites
Sõlm 0 Report post Posted February 24, 2009 Tõesti, palju on kirjutatud, et enamus nö. arstlike tervisesoovitusi on kõvasti aegunud. Ise söön ka päevas keskmiselt 4 muna.Enda lemmik omleti retsept : 135g pakk Nõo ruaaldi5-6 munamaitse järgi rohelist sibulat ja tillijuustuvabal valikul maitseaineidSoovitan soojalt ka munapudru, ülimalt maitsev asi päeva alustamiseks.(Kes, ei tea, mis on munapudru - googeldage või youtube'st "scrambled eggs") Share this post Link to post Share on other sites
Fr3 1 Report post Posted February 24, 2009 Bumbin teemat, kuid kas liiga palju munakollast ei saa?Ära võta seda "2 muna nädalas on ainuõige ja rohkem on kahjulik" enam tõe pähe, ajad on muutunud ja sellega koos on muutunud ka arusaamad. Munakollane sisaldab igast head kraami, kahju oleks seda lihtsalt minema visata. Share this post Link to post Share on other sites
zander14 0 Report post Posted February 24, 2009 Ühes munas 7g valku ,mina olen siiani kuulnud et u. 3g Hea retsept 1 Munavalges on 3g valku Share this post Link to post Share on other sites
Infinity 0 Report post Posted February 24, 2009 Ära võta seda "2 muna nädalas on ainuõige ja rohkem on kahjulik" enam tõe pähe, ajad on muutunud ja sellega koos on muutunud ka arusaamad. Munakollane sisaldab igast head kraami, kahju oleks seda lihtsalt minema visata.Söön igapäev 2 muna, kuskilt jäi kõrvu, et üle 2 kollase ei tohiks süüa. ET kolesteroolitase pidavat tõusma vms. Share this post Link to post Share on other sites
