Jump to content
Laura Reisalu

Paprikabroiler

Recommended Posts

Paprikabroiler

3-4 broileri rinnafileed

2 punast paprikat

3 sl õli

värsket basiilikut

soola ja jahvatatud musta pipart

kuskust

Tükelda broilerifilee viiludeks. Lõika paprikatel kaaned ära, eemalda seemned ja valge osa. Lõigu viiludeks.

Aja pann kuumaks ja prae broileriviile veidi õlis. Seejärel lisa pannile paprika ja rebi pannile ka basiilikulehti.

Maitsesta soola ja pipraga.

Valmista kuskus pakendil antud juhendi järgi ja serveeri koos paprikabroileriga.

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides
Paprikabroiler

3-4 broileri rinnafileed

2 punast paprikat

3 sl õli

värsket basiilikut

soola ja jahvatatud musta pipart

kuskust

Tükelda broilerifilee viiludeks. Lõika paprikatel kaaned ära, eemalda seemned ja valge osa. Lõigu viiludeks.

Aja pann kuumaks ja prae broileriviile veidi õlis. Seejärel lisa pannile paprika ja rebi pannile ka basiilikulehti.

Maitsesta soola ja pipraga.

Valmista kuskus pakendil antud juhendi järgi ja serveeri koos paprikabroileriga.

Kulla laps. Enne tehakse kuskus ja siis broiler

siia käib juurde veel 1 sibul,

Sibul hakitakse praetakse ja praetakse supilusukatäie võiga klaasjaks (NB! suurel kuumusel)

Kana viilutatakse mitte risti vaid piki fileed. Kui juba on otsustatud kuskusi kasuks tuleks raputada peale pisut-pisut safranit

üks küüs väga peeneks hakitud küüslauku, mis lisatakse koos basiilikaga (mitte hakitud aga peeneks rebitud lehtedega) ehk umbes 1 minut enne tulelt võtmist

NB! Paprikast tuleb palju vedelikku kui kaua praadida. Parem jätta Wok laadselt krõmsuks. Seepärast soovitatakse paprika lõigata ristipidi rõngasteks ja siis poolitada.

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides
Kulla laps. Enne tehakse kuskus ja siis broiler

siia käib juurde veel 1 sibul,

Sibul hakitakse praetakse ja praetakse supilusukatäie võiga klaasjaks (NB! suurel kuumusel)

Kana viilutatakse mitte risti vaid piki fileed. Kui juba on otsustatud kuskusi kasuks tuleks raputada peale pisut-pisut safranit

üks küüs väga peeneks hakitud küüslauku, mis lisatakse koos basiilikaga (mitte hakitud aga peeneks rebitud lehtedega) ehk umbes 1 minut enne tulelt võtmist

NB! Paprikast tuleb palju vedelikku kui kaua praadida. Parem jätta Wok laadselt krõmsuks. Seepärast soovitatakse paprika lõigata ristipidi rõngasteks ja siis poolitada.

Tänan, et lisainfot oled üles pannud. Mina tõlkisin retsepti ja panin üles. Usun, et sinu lisaifoga tuleb roog väga maitsev ja kui aega saan teen endalegi :P

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



Sign In Now

  • Viimati Sirvimas   0 liiget

    Ühtegi registreeritud kasutajat ei vaata seda lehte.

×