Väike valgurikas hautis :)

[katsi 0]

Vaja: 500g peakapsast või suvekõrvitsat

2-3 sibulat

300g väherasvast veisehakkliha (leidub Sõpaka Hyperrimis ja Stockus)

natuke oliivõli

1 kott (125g) pruuni riisi

küüslauku, pipart, soola

Tükelda sibulad ja hauta koos vähese oliivõli ja hakklihaga panni. Hea maitse annab kui lisada hulka ka üks riivitud porgand. Maitsesta hakkliha korralikult (sobib hea ja tugev vürts). Lisa juurde hakitud suvekõrvits või kapsas ja hauta kuni valmimiseni. Arvesta, et suvekõrvits vajab vähest hautamist, kapsas tunduvalt pikemat aega.

Keeda riis eraldi potis valmis ja lisa valmis kapsa-hakkliha segule.

Meganämma toit ... isegi roosad jänesed söövad seda