Igivanad kapsarullid uues kuues :P

[katsi 0]

Vaja : Üks suurem hiinakapsas

u 300g broileri fileed (hakklihaks)

2-3 muna

2 sibulat (hakitult)

küüslauku, pipart, soola

Purk shampiloni viile (üle hakkida))

Taigen sisse: haki br filee pisikesteks tükkideks või lase läbi hakkliha masina, sega hulka muna, hakitud sibul, küüslauk ja shampiljoni viilud ning maitsesta. Võid lisada ka natuke (u30g) riivsaia või kiirkaerahelbeid. Jäta segu korraks "tõmbama".

Haruta hiinakapsa lehed ühekaupa lahti ja pane suuremasse potti keeduvette u 5 minutiks. Tõsta veest välja ja hetkeks jahtuma. Keera iga lehe sisse osa segust ja kinnita hambatikuga. Keeda soolaga maitsestatud vees u 20 min või lao rullid ahjuvormi ja küpseta 225 kraadi juures 25-30 min.

Kapsarullid viivad keele alla kui neid süüa jogurtimajoneesiga

Aga lihasegu võid muuta omal maitse järgi.

[timster 0]

proovisin järgi - väga head on!

kuna kapsarulli sisu jäi paras ports järgi, siis panin sinna järgmisel päeval paar muna juurde ja tegin omleti. seegi oli vääga hea!

[Aile 1]

Hea, kergesti modifitseeritav retsept.

[LaurL 0]

tuleb järgi proovida !

[Mart Muru 17]

Ai kurja.. jube kokkamise isu tuli peale

Lihtsalt kapsarullile mõeldes erilist isu ei teki, aga seda retsepti vaadates on vähe teised lood

[Sakurai 0]

Kapsarullid on mu üks lemmikutest, kindlasti teen kohe täna!

[Aphro 0]

Lihtsalt nipiks- tiku asemel võib kasutada ka jupikest spagetti peab hoolikam olema kinnitamisel, et ei murduks.. aga süües ei pea seda välja kookima vaid saab koos kapsarullidega nahka pista