Küüslaugu-peedisalat jääkapsa, spinati, rukola ja rosinatega

[hehee 0]

Naudin hetkel salatit, mis sai kokku pandud külmkapis leiduvatest asjadest. Kõikide ainete kogused on nö silma järgi.

Hommikul lõikasin keedetud peedi õhukesteks ribadeks, hakkisin juurde küüslaugu ja jätsin oliiviõliga seisma. Nüüd lisasin hakitud jääkapsa, spinati, rukola ja leotatud rosinad (said vist kõik "maltsad" kirja). Maitsestasin soola, pipra ja vähese hapukoorega. Segasin kõik segamini ja tulemus on oodatust paremgi.

Muudetud Veebruar 2, 2011 kasutaja hehee poolt

[daman 0]

Tundub hea salat, kui rosinaid ei oleks. Öäk.

Disclaimer: Rosinate salatis mittetalumine on minu personaalne traagika ja ei suru antud nägemust peale.

[hehee 0]

Tundub hea salat, kui rosinaid ei oleks. Öäk.

Disclaimer: Rosinate salatis mittetalumine on minu personaalne traagika ja ei suru antud nägemust peale.

Sa ära siis lihtsalt pane neid sinna.