Jump to content
indz

Kuidas süüa greipfruuti?

Recommended Posts

Ma ka-ma ei tea, juu vist maitse asi. Algul võtsin nii palju koort ära, kui võimalik, nüüd võtan ainult pealmise kihi ära ja koos sellega ka osa seda alumist koort :) Aga mulle maitseb see väga :unsure:

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Greip ehk greipfruut ehk kreebu on greibipuu (pomelipuu ja apelsinipuu ristandi) vili.

Greip sarnaneb apelsiniga, kuid on suurem. Greipi on Eestis ja ka mujal maailmas vahel ekslikult pompelmuusiks nimetatud. Pompelmuusipuu vili aga on suurem ega ole mõru.

Greipfruut on väärtuslik puuvili, eriti oma suure C-vitamiini sisalduse poolest. Sisaldab ka B-vitamiini. Väga hinnatakse teda Ameerika Ühendriikides. Kasutatakse värskelt pressitud mahla, kuid tema haput mahla ka konserveeritakse. Vilja koor sisaldab tublisti eeterlikke õlisid. Mahla tööstuslikul valmistamisel purustatakse ja pressitakse kogu vili korraga ja seejärel eraldatakse tsentrifuugi abil kergem eetrlik õli viljamahlast nagu koor piimast. Pressimisjäätmeid kasutatakse loomasöödaks.

Greipfruudi koor on mõru ja sellest toodetakse mõruainet limoliini. Mõruaine tekitab söögiisu. Vilja koorest valmistatakse ka pektiini.

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides
Proovisin siis seda greipfruuti söömist , aga see on ikka jube mõrkjas .Kas kellelgi on mingi soovitus või retsept kuidas seda süüa.

Hea retsept:

Koori Greip ja hakka sööma :)

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides
Hea retsept:

Koori Greip ja hakka sööma :D

1. Koori vili

2. Söö

3. :)

Aga jah, harjumuse asi - mäletan mil kodused seda vilja alati koju tõid ning jubedalt kiitsid, ei meeldinud kohe üldse..

Praegu kõnnin 'hõbekett' suunurgast väljas poes viljaleti äärest mööda - igal võimalusel sööks.. :D

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Mina võtan pealmise koore ära ning siis seda alumist valget koort kisun ka nii palju ära kui saan.

Olen tähele pannud, et enamus greipe, mis müüakse, ei ole veel päris valmis, seega las seisab kodus natuke, kuni juba päris kollaseks-natuke punakaks tõmbab.

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

nagu eelpool öeldud soovitatav tõesti võimalikult palju koort maha koorida( ka see valge, peenike koor)

võibolla on sulle sattunud ka veits halvemad greibid. Ise olen ka kord paremaid greipe saand( ilma suhkruta isegi väga hästi läheb alla)kui ka mõrudamaid, kuivemaid jne.. mida vahest ei kõlba isegi suhkruga koos süüa.

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Ma kah olen ikka nagu õuna koorinud, nii, et ühtegi valget triipu ka peale ei jää, ei ütleks , et vili hapuks jääks.

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Mina söön ainult viljaliha ära, ülejäänu viskan minema :)

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Mida mõrudam, seda parem! Mõrudad teed on näiteks üle prahi! :)(aga ma olengi ju imelik)

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides
Guest trehvi

Eemalda noaga viljalt koor niimoodi,

grapefruit_peeled.jpg

Väikese noaga lõika valgete joonte vahelt sektorid välja, siis ei ole mingit mõrudat maitset enam

20106409.JPG

Pigista veel viimane mahl viljast välja ja Voila :)

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Mr. Google ütleb: " Don't try to eat the tougher parts of the grapefruit that are kind of like the walls for the inside parts. Well, you can if you want but they don't taste very good and are hard to chew. "

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides
Mr. Google ütleb: " Don't try to eat the tougher parts of the grapefruit that are kind of like the walls for the inside parts. Well, you can if you want but they don't taste very good and are hard to chew. "

:P Mina nende pärast küll ei põe. Kõik mis on seespool koori läheb söögiks.

Jaga seda postitust


Viita postitusele
Jaga teistes saitides

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



Sign In Now

  • Viimati Sirvimas   0 liiget

    Ühtegi registreeritud kasutajat ei vaata seda lehte.

×