Jump to content

Recommended Posts

Tundub nagu senimaani oleks tehtud uurimusi, kus on küsimus "kas tarbite vähemalt 50 grammi liha päevas?". Kui ainuke liha minu toidulaua oleks viiner, vastaks ka mina jaatavalt. Seegi ju liha, punane ka veel pealekauba. Pidid need alles algelised uuringud varem olema. ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Palju selles viineris "liha" ikka on. ;)

Osad sardellid ja viinerid sisaldavad 80..90% liha.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Millistes viinerites???

Ei oska ega mäleta konkreetseid tooteid nimetada, aga nendes, mida olen poodides näind ja vahest ka proovind. See protsendi number on meelde jäänud.

Edited by Xero

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ei oska ega mäleta konkreetseid tooteid nimetada, aga nendes, mida olen poodides näind ja vahest ka proovind. See protsendi number on meelde jäänud.

Ole hea ja katsu meelde tuletada.

Siukest imeasja tahaks kangesti näha ...

ja ehk isegi proovida, ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mina leidsin ühe väga omapärase lihatoote:

Oskari täissuitsuvorst "Mündi" pakendi peal on kirjas et "100g tootes 173g liha". Paistab et selle vorsti tootmisel on Einsteini E=mc^2 valem tööle pandud ning osa lihamassist on vorsti tootmise nimel protsessi jooksul energiaks muundatud.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Beef Jerkys on ka 50 g tootes 250 g liha vms. Mõeldud on loomulikult kuivatamist, kus mass väheneb mahlade arvelt.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Päevalehes alles hiljuti ilmus artikkel ,,Suutäis ehedat liha ,, kus juttu erinevate lihatoodete sisaldusest:Kalkunifileesink-50%kalkunifilee,5% sealiha ,45% muu kraam(joogivesi,tärklis,sojavalk,keedusool,stabilisaatorid,maitseained,maitsetug

vdaja,antioksüdant,toiduvärv ja säilitusaine)

Keeduvorst-29,6%kanalihamass,70,4% muukraam(seakamaraemulssioon,vesi.kananahk.manna,tärklis ,sool,maitseained,stabilisaatorid,paksendaja,lõhna-ja maitsetugevdaja,suhkur,lõhna- ja maitseained,toiduvärv.säilitusained)

Lasteviinerid-27%veiseliha,23%sealiha ja muukraam(vesi,seakamar,seapekk,kanamuna,lõssipulber,sojavalk,keedusool,stabilisa

torid,tärklis,lõhna-ja maitseained,lõhna-ja maitsetugevdajad,antioksüdant ja säilitusaine)

Maasuitsusink -77% sea tagaosa lihased ja 23% muu kraam(joogivesi,kamar,keedusool,piimavalk,stabilisaator,lõhna-ja maitseained.antiosüdant,lõhna- ja maitsetugevdaja,säilitusaine.

NII ET HEAD ISU ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×