Jump to content
Sign in to follow this  
rinaldo

Munapuder minumoodi

Recommended Posts

puder.jpg

Vaja läheb:

1,5-2 kulpi keedetud riisi (soolaga)

4 muna

Veidi sibulat

Veidi hapukoort

Veidi majoneesi

Soolaga maitseainet (soovitatavalt kräutersaltz)

Valmistamise aeg 5-10 minutit

Valmistamine:

Prae kergelt sibulat, lisa riis ja munad. Sega ühtlaseks massiks. Lõpeta praadimine, kui munad pole enam vedelad. Pane segu taldrikusse. Lisa veidikene hapukoort, majoneesi ja maitseainet (võib lihtsalt soola panna, aga soovitan kräutersaltzi) ning sega ühtlaseks massiks.

Serveerida võiks koos seemneleiva, tomati ja marineeritud kurgiga. Joogiks sobib väga hästi punasesõstra mahl ilma suhkruta.

Head isu!

Edited by rinaldo

Share this post


Link to post
Share on other sites

Munapuder vol 2 ehk toitainetelt veidi tasakaalustatum munapuder.

puder2.jpg

Vaja läheb:

2 keedetud kartulit (soolaga)

5 muna

2 redist

Veidi rohelist sibulat ja tilli

Veidi hapukoort

Veidi majoneesi

Soolaga maitseainet (soovitatavalt kräutersaltz)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Munapuder vol 2 ehk toitainetelt veidi tasakaalustatum munapuder.

puder2.jpg

Vaja läheb:

2 keedetud kartulit (soolaga)

5 muna

2 redist

Veidi rohelist sibulat ja tilli

Veidi hapukoort

Veidi majoneesi

Soolaga maitseainet (soovitatavalt kräutersaltz)

P2ris hea n2eb v2lja, meenutab natuke kartulisalatit :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

olen isegi proovinud, väga väga hea. Hakkasin ükspäev köögis katsetama ja tegin nii et esimese asjana tegin tatra pudru valmis siis praadisin pannil sinki,pool sibulat,paar küüslaugu küünt pruunistamiseni. Siis lisasin 4-6 muna ning panin soola ja pipart juurde ning lisasin tatrapudru ja segasin ühtlaseks massiks kuni munad enam vedelad ei olnud. Kõrvale hapukurki ja tomatit ning kastmeks hapukoort ja ketšupit. Mõned Oti sepikud taluvõiga kõrvale ning Head Isu! :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Päris maitseva välimusega ja peaks kah proovima .Muide ise olen midagi sarnast teinud kodujuustuga, hapukoor,sibul ja 5 keedumunaga.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×