Köömne-kodujuustusnäkk

[Panda 0]

Valgurikas snäkk soolaküpsiste asemel

Köömne-kodujuustusnäkk

200g kodujuustu

50g riivjuustu

3 spl hapukoort

3 muna

1-2 spl tärklist või nisujahu (?)

1 tl köömneid

0,5 tl soola

Kõik koostisained kokku segada, laotada õhukese kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetada kuni pealt muutub kuldpruuniks. Lasta jahtuda, seistes muutub tahkemaks. Lõigata meelepärased tükid, kangid või kuubikud.

[met 0]

Köömned asendasin prantsuse ürdiseguga ja tulemus sai lihtsalt überhea Ja mis lõhn....