Pätuloom 0 Report post Posted October 9, 2008 Võikala on küll suurepäraselt hea maitsega, kogusega peab olema VÄGA ettevaatlik. Nimelt sisaldab see mingit õli moodi asja, mida inimesed ei suuda seedida (Inglise keeles wax esters). See mõjub seedimisele olenevalt söödud kala kogusest. Mul läks veel hästi, aga siiski uurisin mis värk on. Võikala ei ole küll tervisele otseselt kahjulik, aga internetist leiab kergesti info, et osadel tekitab see hirmus piinlikke olukordi õlilekkega! Võite ise arvata kust lekib. Jaapanis ja Itaalias on võikala müük keelatud. Seal kus kala püütakse on see rahvameditsiinis kasutusel lahtistina. Võikalal on ka hellitusnimi "Ex-lax-fish".Igatahes, mina polnud seda kunagi varem kuulnud. Googlist "võikala" otsides leiab ainult retsepte ja eestlaste ülistust kui maitsev see on. Igatahes mõtlesin siin mainida uut teadmist. Muidu ei aima te ohtugi enne kui ise hea hunniku võikala naha vahele pistate. Natuke pikem artikkel sel teemal:artikkel võikala kohtaInimeste kinnitavaid kommentaare sel teemal.Kala levinum nimi on "escolar". Kui mind ei usu, guugeldage. Share this post Link to post Share on other sites
AlanBStard 126 Report post Posted October 9, 2008 100 g fileed ei teinud igatahes midagi Share this post Link to post Share on other sites
Pätuloom 0 Report post Posted October 10, 2008 100 g fileed ei teinud igatahes midagi ~200-250 g fileed tegi. Ma vist muidu poleks tähelepanu pööranud, aga mehel oli samamoodi ja kahtlustasingi, et leian mingit sellist infot. USAs soovitatakse mitte tarbida rohkem kui "8 ounce'i", mis on 226.8 g. Share this post Link to post Share on other sites
Thomas21 1 Report post Posted May 6, 2010 ~200-250 g fileed tegi. Ma vist muidu poleks tähelepanu pööranud, aga mehel oli samamoodi ja kahtlustasingi, et leian mingit sellist infot. USAs soovitatakse mitte tarbida rohkem kui "8 ounce'i", mis on 226.8 g. Just sõin lõunaks. Järgmine kord enam ei söö Maitse oli hea aga lekkida ei tahaks:DAlati on mõistlik kõigepealt proovida ja seejärel uurida, millega tegu:D Share this post Link to post Share on other sites
matti 8 Report post Posted May 6, 2010 Nu arvestades seda, kui maitsva kalaga on tegemist, siis võib selle isegi ära kannatada Share this post Link to post Share on other sites